A cozinha pedagógica do ISAVE foi o local escolhido pelos estudantes do 2º ano do Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição, no âmbito da Unidade Curricular de Dietética Laboratorial, para apresentarem um conjunto de receitas por si confecionadas – bolinhos de aveia e manteiga de amendoim, muffins de chocolate e mini-crumble de maçã – aliando a excelência do paladar ao uso de nutrientes benéficos para a saúde.

Aveia, iogurte natural, cacau, frutas, canela, sementes de chia, canela, farinha de trigo integral, mel, sementes de girassol, coco, manteiga de amendoim, pepitas de chocolate, sumo de laranja…foram alguns dos ingredientes utilizados em receitas que demonstraram como uma alimentação rica e saudável pode, ao mesmo tempo, ser muito saborosa.